Bığır narı

Biğır köyü, Azerbaycan Cumhuriyeti'nin Göyçay ilçesinin idari mülki biriminde bir köydür. Göyçay ilçesinin orta kesiminde, ilçe merkezinin güneydoğusunda, Yukarı Şirvan kanalının sol kıyısında, Şirvan ovasında, Cirgurd ve Karaman köylerinin yakınında yer almaktadır. Göyçay ilçesi Azerbaycanın erazi yüzölçümüne göre 6-cı büyük şehirlerinden biridir.Nar , Göyçay ilçesinin simvolu haline gelmişdir. Bığır İdari Bölge Birimi'nin merkezidir.


Nüfus 6431 (2022) kişidir. Bığır, Göyçay ilçesinin nüfus bakımından en büyük köyüdür. Bıgir'de kutsal azizler ve eski bir mezarlık bulunmaktadır. Köyün geçmişte adının Bığır Murtaz olarak da anıldığı söyleniyor.




Göyçay narı sadece Azerbaycan'da değil, diğer ülkelerde de bilinmektedir. Elverişli iklimi ve tarıma elverişli toprakları nedeniyle Bığır köyündeki narlar en iyisidir. Parlak, zengin, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir, meyveleri iri ve parlak koyu kırmızı renktedir. Dolayısıyla onun memleketi olan Göyçay dışındaki Bığır köyünü de biliyorlar.Bığır narı içeriğindeki özel vitaminlerle doludur.

1963 yılında burada nar yetxiştirmek üzere bir devlet çiftliği kuruldu. 1990 yılı verilerine göre buradaki nar bahçelerinin alanı 677 hektara ulaşmıştır.