Pileli Börek
1
Pileli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
Sos için;
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 şişe maden suyu
İç malzeme için;
- 300 gram lor peyniri yada beyaz peynir
PileliPileli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kasede sos için verilen bütün malzemeleri güzelce karıştıralım.
- 1 yufkayı tezgahın üstüne yayalım.
- Hazırladığımız sostan her yerine gelecek şekilde sürelim.
- Peynirinde yufkanın her yerine gelecek şekilde serpelim.
- Yufkanın kenarından başlayarak büze büze ortaya kadar gelelim. Diğer kenarı da büzerek ortaya getirelim.
- Pileli yufkamızı ortadan bıçakla keselim.
- Pileli halini bozmadan dikkatlice tepsiye yerleştirelim.
- Diğer yufkalarımızda aynı şekilde hazırlayalım. Kalan sosumuzu böreğimizin üzerine gezdirelim. 1 saat muhakkak bu şekilde bekletelim.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında böreğimizin üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun: ;) Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kasede sos için verilen bütün malzemeleri güzelce karıştıralım.
- 1 yufkayı tezgahın üstüne yayalım.
- Hazırladığımız sostan her yerine gelecek şekilde sürelim.
- Peynirinde yufkanın her yerine gelecek şekilde serpelim.
- Yufkanın kenarından başlayarak büze büze ortaya kadar gelelim. Diğer kenarı da büzerek ortaya getirelim.
- Pileli yufkamızı ortadan bıçakla keselim.
- Pileli halini bozmadan dikkatlice tepsiye yerleştirelim.
- Diğer yufkalarımızda aynı şekilde hazırlayalım. Kalan sosumuzu böreğimizin üzerine gezdirelim. 1 saat muhakkak bu şekilde bekletelim.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında böreğimizin üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun: ;)