PESTO SOSLU SPAGETTİ !!

Pesto Soslu Spagetti
Malzemeler:

• 250 gram spagetti
• 2 su bardağı taze fesleğen yaprağı
• 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
• 1/2 su bardağı çam fıstığı
• 2 diş sarımsak
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
• 1/2 su bardağı zeytinyağı

Yapılışı:

1. Spagettiyi paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
2. Fesleğen yaprakları, rendelenmiş parmesan peyniri, çam fıstığı ve soyulmuş sarımsakları bir blender veya mutfak robotunda karıştırın.
3. Karışıma yavaşça zeytinyağını ekleyerek pürüzsüz bir pesto sos elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Tuz ve karabiberi ekleyebilirsiniz.
4. Haşlanmış spagettiyi süzün ve büyük bir karıştırma kabına alın.
5. Üzerine hazırladığınız pesto sosunu ekleyin ve spagettiyle iyice karıştırın.
6. Servis tabaklarına alarak üzerine ekstra parmesan peyniri serpin.

Afiyet olsun
Makarna, dünya genelinde çok sevilen ve çeşitli şekillerde hazırlanan bir temel gıdadır. Benim de düşüncelerim, makarnanın kolaylıkla hazırlanabilmesi ve çeşitli soslar, sebzeler veya protein kaynakları ile kombin edilebilmesi gibi özellikleri nedeniyle oldukça çok yönlü bir yemek olduğu yönündedir.
Makarna, hem hızlı bir öğün hazırlama seçeneği sunar hem de farklı damak zevklerine hitap edebilir. Özellikle çocuklardan yetişkinlere kadar geniş bir kitle tarafından sevilen bir gıda olan makarna, farklı kültürlerde farklı şekillerde pişirilip tüketilmektedir.
Ancak, makarnanın genellikle karbonhidrat içeriği yüksek olduğu için dengeli bir diyetin parçası olarak düzenli tüketilmesi önemlidir. Makarnanın sağlıklı protein ve sebze içeriğiyle zenginleştirilmesi, bu lezzetli yemeği daha besleyici hale getirebilir.
Sonuç olarak, makarna benim için pratik, lezzetli ve çok yönlü bir yiyecek olarak öne çıkıyor. İyi bir makarna tabağı, doğru malzemelerle hazırlandığında gerçekten keyifli bir deneyim olabilir.