Nohut Tava (Çok Pratik Ve Lezzetli)
16
Nohut Tava (Çok Pratik Ve Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet kapya biber
- 1 büyük boy soğan
- 3 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber (tepeleme)
- 1 tatlı kaşığı isot (tepeleme)
- 1 tatlı kaşığı tuz
Nohut Tava (Çok Pratik Ve Lezzetli) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Nohut tava için öncelikle kırmızı kapya biberi ve yeşil biberleri dilediğimiz boyutta doğrayalım.
- Kabuklarını soyduğumuz kuru soğanı da piyazlık olacak şekilde doğrayalım ve katlarına ayıralım.
- Domateslerinde kabuklarını soyalım ve irice doğrayalım.
- Haşlanmış nohutları fırın kabına alalım.
- Üzerine doğradığımız sebzeleri ekleyelim.
- Sebzelerin üzerine doğranmış sarımsakları, salçayı, baharatları ve tuzu ilave edelim.
- Son olarak zeytinyağı da ekleyerek tüm malzemeleri güzelce karıştırarak yayalım.
- Borcamın üzerini ıslattığımız pişirme kağıdı ile kapatalım.
- 200 °c’ye ısıtılmış fırında fansız ayarda 40 dakika pişirelim.
- Yemek pişerken 1-2 defa karıştırırsanız çok daha lezzetli olacaktır.
- Sürenin sonunda fırından aldığımız nohut tavamız servise hazır. Afiyet olsun!.